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第796章 回帝都:准备婚宴 (5 / 7)

作者:丘比特之箭矢 最后更新:2022/5/16 18:08:52
        猪肉的前腿肉、后腿肉、五花肉、黄金六两、隔子肉等等都分类剁好。

        筒子骨、排骨、龙骨等等也都剁好分类。

        到时候隔子肉用来包饺子,五花肉用来做梅菜扣肉以及烤五花肉,黄金六两用来炒菜吃,筒子骨用来熬汤,排骨用来做蒜蓉排骨,龙骨用来熬饺子汤等等。

        姜卫海以前是不会杀猪的,甚至对猪肉的分类也不清楚,因为这些事情他是不需要去管的。

        他只需要负责吃就行。

        现在跟着苏辰一起杀猪,他都会认哪个是猪心、哪个是猪肝,以及区分各种肉和骨头了。

        “辰辰,五花肉做的梅菜扣肉最好吃了,你今晚多做一些。”姜卫海一边说,差点口水也流出来了。

        因为看到这五花肉,就让他想到之前吃过的苏辰做的梅菜扣肉。

        “好。”苏辰笑着说道。

        梅菜扣肉是他们邵市那边酒席必备的一道菜。

        所以,他今晚是会做很多的。

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