彭小志很快就将各种食材买了回来，几人一起动手清洗，忙活了三个多小时，卤味终于出锅了。
姚平安早就等不及了，捞起一块猪头肉切成片尝了尝。
味道和以前的相差不多，但也有一点点细微区别。
可能是浸泡时间不够的原因，但总体来说已经合格了。
“不错不错，味道好极了！”
听到姚平安这话，三姐弟顿时欢呼起来，感觉这几天的辛苦都没有白费。
“好了，接下来你们就按照刚刚那样进行卤制就可以了。
但还是要多尝试几次，如果有不好的地方加以改进，争取让味道更好。”
彭小志大声道：“平安哥，你就放心地把这事交给我吧！”
彭小财也保证道：“我们一定不会出错的。”
姚平安颇感欣慰，这三姐弟都是好样的，“今晚我带你们去吃火锅吧？”
“真的吗？”
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