而且因为昼夜温差大，倒是这里的葡萄生长速度慢，日照时间更长，果实内产生的果糖含量会更高，所以这里出产的葡萄一般品质都更高。
再加上这里的葡萄并不是那种上市去买的水果，所以也都没打膨大剂，和催熟剂，抗病虫的药，更是不敢胡乱打，都需要人工来捉虫，并且精心伺候。
所以这段时间，酒庄里雇佣的人手也非常多，看着进进出出，剪枝扶秧，捉虫的果农，海伦心里暗想，这酒庄看起来还挺正规的。
她们家也是红酒酿造世家，一个酒庄的好坏，她一搭眼就能看得出来，就冲这酒庄里工人的态度，还有人家伺候作物的精心劲，就说明这里出产的酒差不了。
能不能酿出好酒，态度是关键，另外一方面就要看葡萄出产的品质了。
不止是葡萄有人精心的伺候，山坡上种植的金桔树，也都有人精心的伺候着，滴灌技术不断的洒水，并没胡乱喷撒农药，大量的使用人工，这说明酒庄的管理者态度很认真。
剩下的就是他们到底是怎么酿造出那种口味独特，层次感那么丰富的酒水了，这肯定是这家酒庄的独门秘籍。
肯定是在工艺工序上有什么创新，但这些海伦也不好直接问韩成国，毕竟这些都是人家的独门绝活，她生怕一个不好，就惹来韩成国的不痛快。
如果韩成国把她打探秘密这些事告诉肖锋的话，那恐怕就会给肖锋留下非常不好的印象了。
毕竟这样的秘诀，可是任何人都敝帚自珍的好东西，一般不会轻易透露给别人，甚至有人打听都会犯忌讳的。
不过这酿造方面的秘诀可以不打听，但其他的一些东西，还是能够打听的。
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