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第349章 人间竟然还有这样的美味? (1 / 5)

作者:落寞的蚂蚁 最后更新:2022/1/7 9:42:01
        而且因为昼夜温差大,倒是这里的葡萄生长速度慢,日照时间更长,果实内产生的果糖含量会更高,所以这里出产的葡萄一般品质都更高。

        再加上这里的葡萄并不是那种上市去买的水果,所以也都没打膨大剂,和催熟剂,抗病虫的药,更是不敢胡乱打,都需要人工来捉虫,并且精心伺候。

        所以这段时间,酒庄里雇佣的人手也非常多,看着进进出出,剪枝扶秧,捉虫的果农,海伦心里暗想,这酒庄看起来还挺正规的。

        她们家也是红酒酿造世家,一个酒庄的好坏,她一搭眼就能看得出来,就冲这酒庄里工人的态度,还有人家伺候作物的精心劲,就说明这里出产的酒差不了。

        能不能酿出好酒,态度是关键,另外一方面就要看葡萄出产的品质了。

        不止是葡萄有人精心的伺候,山坡上种植的金桔树,也都有人精心的伺候着,滴灌技术不断的洒水,并没胡乱喷撒农药,大量的使用人工,这说明酒庄的管理者态度很认真。

        剩下的就是他们到底是怎么酿造出那种口味独特,层次感那么丰富的酒水了,这肯定是这家酒庄的独门秘籍。

        肯定是在工艺工序上有什么创新,但这些海伦也不好直接问韩成国,毕竟这些都是人家的独门绝活,她生怕一个不好,就惹来韩成国的不痛快。

        如果韩成国把她打探秘密这些事告诉肖锋的话,那恐怕就会给肖锋留下非常不好的印象了。

        毕竟这样的秘诀,可是任何人都敝帚自珍的好东西,一般不会轻易透露给别人,甚至有人打听都会犯忌讳的。

        不过这酿造方面的秘诀可以不打听,但其他的一些东西,还是能够打听的。

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