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第337章 真实目的 (5 / 5)

作者:落寞的蚂蚁 最后更新:2022/1/7 9:42:01
        最后就把铁盘烤肉店这种拿出来专门讲解,而这铁盘烤肉,其实就是韩式烤肉的模式,不像烤串店,这种店要有专门的店面,还要精装修,各种设备采购成本也比较高,但是更加干净卫生,也更加专业,也更容易形成连锁经营的模式,说白了就是更容易上规模。

        里面列举了非常多的详实数据,一番论证最后得出一个结论,虽然现在国内餐饮市场竞争激烈,但是如果能够做出特色的话,投资一个这样的烤肉店,却非常容易成功。

        而这本计划书里一再强调的特色,肖锋这时候就算再笨都能猜的出来,就应该是他这里的烤肉调料配方了。

        一本可行计划,厚厚的就好比是大学课本,二百多页,他也是走马观花似的翻看,看到重点数据,就多看几眼,可即便如此,也看了一个多小时,才把这一本计划书翻完。

        而对面的万公子却半点都没有不耐烦,也没有出声,就坐在对面翻看自己的手机,等他看完,把手里的可行计划放下,他笑着问肖锋到。

        “老弟,你觉得我这个计划怎么样?”

        “嗯,我大概懂了,您是想开一家烤肉连锁。”

        “没错,我此前考察了国内不少烤肉店,想你这种自助涮烤的模式,也就咱们滨城比较流行,在外地流行的并不多,对商家而言,负担也比较大。所以我并没打算把这种自助涮烤的模式推广到全国,我借鉴的模式是以前的三千里烤肉,不过我和他们不一样,我不但算让别人加盟,我打算全部自营。”

        万公子的口气非常大,换了别人这么说,肖锋恐怕会忍不住喷他一脸唾沫,骂他吹牛B,但是万公子的话,那肯定没问题,因为人家有这个实力。

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