麦多以前就是做餐饮的，虽然都是做小吃，但也非常熟悉羊城本地的美食市场，虽然粤东一直是有美食甲天下的名头，可近些年来，随着大量外来人口的涌入，带来他们家乡各地的美食，羊城的美食市场也一直在变化。
从原来的最早只有本地特色的美食，到后来陆续出现全国各地的特色餐饮，再到现在粤式美食，也开始渐渐的融合全国其他各地的菜系，推出一系列的创新菜式。
这说明什么？这说明羊城老百姓的开放度越来越高，对外来菜式的接受程度也是越来越高，而且随着年青一代成长起来，他们对新事物的接受能力越来越强，未来的羊城餐饮市场肯定会变化越来越多，竞争越来越激烈。
这时候引入这家北方风味十足，而且味道一点都不比羊城美食差的快餐店进去，肯定不会赔钱，就算羊城本地消费者不喜欢，可羊城还有那么多的外来工作者呢，所以麦多考察了羊城本地市场之后，就立刻订票来了滨城。
而耿超的经历也和麦多差不多，夏港市是国内著名旅游城市，最近几年来旅游的游客，人数年年递增，传统的闵省美食，已经不能满足口味各异的游客市场了，引入这家名厨制造，肯定不会赔钱。
而且他们来滨城已经好几天了，这几天除了早饭在酒店吃，剩下的午饭和晚饭甚至夜宵，都是在名厨制造完成的，之所以这样做，就是为了考察这名厨制造的客流量。
其实这店的上客量的问题，名厨制造在招商广告上面都有宣传过，可他们觉得还是自己亲身体验一番比较好，结果这几天他们两人是跑遍了名厨制造在滨城的十家分店。
这么一番体验下来，可是对着名厨制造的客流量深有感触了，人家是真的没说谎啊，每天到了饭点，这几家分店几乎都是人山人海的样子，根本就不缺客人。
而且这客人也并不都是本地人，还有很多来自全国各地的游客，出差的白领，甚至还有不少外国人，这说明什么，这说明他们家的饭菜，大众口味接受度很高，这样一来两人就更加放心，就等着两天之后的招商加盟大会召开了。
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