你说这找谁说理去?
而肖锋现在打通了俄罗斯那边的海产通路,能够搞到便宜的海产,这下他们名厨制造快餐可就大有可为了。
没去过俄罗斯的人,可不知道俄罗斯远东地区的人民,在享受海产鱼类方面有多奢侈。
就说国内贵的不像话的鱼子酱,三文鱼产的,就是鲑鱼的鱼子酱。
在俄罗斯普通超市,一罐也就是5-10块钱,量大一点,贵一点的也就是30块。
普通杂鱼更是便宜的不像话,十块钱人民币能卖一公斤还多,高级一点的三文鱼,也就十几二十块能买一公斤。
这还是不靠海地区的,靠海地区的,那就更便宜的不像话,尤其是那些没经过市场二道贩子手的。
直接从渔民手里拿到的鱼获,能便宜的让你怀疑人生。
本来人家油价就便宜,出海捕捞成本就低,还有鄂霍茨克海这么一大片富产渔场,你说他们打捞上来的鱼的多便宜?
彼得和卡佳都和肖锋说起过,有时候他们俄国人出海打渔,一网下去捞上来,六公斤以下的鱼,人家根本看不上,直接扔回到海里去。
一两公斤的海鱼,在人家眼里看来,就是‘没什么肉,不值得吃’的小鱼,一般捞一些,也是为了做钓鱼的鱼饵的!
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