而很多农民，为了提高蔬菜的产量，就会给蔬菜大量用药。
如果只是用膨大剂还好，可怕就怕他们乱用各种抗病虫害的农药，导致农作物内又大量的农药残留。
近些年来，我国各种癌症高发，其实就于农药乱用又很直接的关系。
而且因为各种工业污染非常严重，很多农作物体内，甚至还有非常严重的重金属残留。
大人吃了还能耐受，可小孩子们却根本耐受不住这样的毒物。
所以最近十几年来，如何才能获得更健康的食材，则是让老百姓最头疼的问题。
曾经就有日本的农业公司来国内，承包了很大一块土地，打算搞高端农业。
可是人家一看，咱们的土地，就直皱眉头。
土地承包下来，直接抛荒三年，而且在抛荒的三年里，还要不断的养地。
说白了，就是往土地里不断的抛洒各种天然有机肥料，反复的翻耕。
很多国人都不明白为什么这么做？
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