比如菜品短斤少两严重，火锅食材经常出问题，甚至锅底还曾经吃出异物等等负面消息那是不计其数。
但最后，很多负面新闻都被他们用手段给压下来了。
而且也并没对他们的生意造成多大的影响，反而还是靠着宣传依旧做的火烧火燎。
就有人算过加盟他们家店的成本。
从足店铺，到最后加盟经营完事儿，那最起码得二百多个。
要是搞的规模大一点，那六百多都打不住。
这和名厨制造简直形成了一个鲜明的对比。
一家火锅店都要投入二百多万起步，最后能不能赚钱，什么时候能回本都没给你任何保障。
可即便如此，依旧有很多人愿意加盟，愿意赌。
这就已经很是能说明问题了，那就是市面上的钱太多了，而很多有钱人又不知道该把钱投到哪里去。
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