但是果汁王的奶茶就不一样了,乌龙就是乌龙,绿茶就是绿茶,花茶就是花茶。
当着你的面,从茶叶桶里面取出来,然后打碎,浸泡。
而且最让人感到惊奇的是,他们家的奶茶也不知怎么调和的口感。
其实很多在家里做过奶茶的人都知道,如果真用货真价实的好茶叶来泡奶茶。
那么最后的口感不管你怎么调,那都是乖乖的,要么茶叶味会占上峰,要么奶味会占上风。
反正口感总是涩涩的,很难能跳出奶茶店的那种丝滑交融的感觉。
其实这就和用的茶叶又很大关系,因为好的奶茶店,会用东南亚产的拉茶。
而普通的奶茶店,大多用的都会加入综合口感的调味剂……也就是植物末……
而在果汁王,他们就没有使用那两样东西。
不过肯定也添加了肖锋从异界带回来的神秘调料,而他们在待门岛上的那个食品研发中心,自然也是出了力的。
关于怎么调和口感,现在真的是已经进入了科学时代。
内容未完,下一页继续阅读