可以说这是国内唯一一家真正把健康做到了极致的餐厅。
其实咱们老祖宗的中医理论里,早几千年就有食补的理论了。
不过那些中医的理论,有不少在现代人看来,都是错误的。
比如讲究吃粥养胃,喝汤养生,还有和虎骨酒壮阳,或者喝什么什么药酒壮阳,以形补形等等。
很多理念,你根本就找不到任何现代科学依据。
甚至被现代科学研究之后,直接就判定为错误的理论。
就比如吃粥养胃这个说法,就完全是一种谬论。
事实上吃粥,唯一的好处,就是好吸收。
但吃粥你要说多有营养,那完全是错误,吃粥其实和喝糖水没什么区别。
因为米粥的主要成分,就是碳水,和糖水的成分几乎一样,甚至比糖水的碳水成分还要高。
所以吃粥,出了能让你快速血糖升高,然后发胖,在变饿之外,真的没有一点好处。
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