甚至在非洲地区，这种鱼的价格，那真的便宜到令人发指，这主要也和当地人不擅长烹饪有关。
不过如果运回到国内，那就只能冰鲜了。
当然这也是晓峰充分考虑到咱们的国情之后才做的决定。
毕竟咱们不像日本人那么财大气粗，咱们才刚填饱肚子没多长时间。
这样的鱼，咱们有的吃就不错了，就别太讲究什么新鲜之类的了。
当然如果某些客户钱多的没地方花，他们自然可以选择下订单，直接给他们空运回去。
不过在肖锋看来，名厨集团的这些海上渔场，要养殖的，可绝不仅仅是金枪鱼。
更多的还是要养殖，和金枪鱼同属于蜻鱼科目的鲣鱼。
这种鱼可以说是金枪鱼的亚种，可金枪鱼长得很像。
但个头可比金枪鱼小太多了。
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