到最后，老板都不得不对他们低头。
当然这只是一部分害群之马，并不是所有的大厨都会这样。
但有一点却是共同的，那就是这些大厨往往脾气都不太好，而且还喜欢敝帚自珍。
而这就不太符合，肖锋打算做的仙客来，在高端餐饮界里实行统一化，标准化的理念了。
所以仙客来的策划团队，就招了一批年轻的厨师，开始集中培训。
当然他们也花了高价，请来一些大厨来给这些年轻厨师做培训。
大厨们虽然不能到仙客来当厨师，但是对于他们开出的高价培训的要求，倒也并不拒绝。
反正教的又不是什么拿手绝活，都是他们擅长的一些地方特色菜，这些技术，教了也就教了。
毕竟名厨集团可是国内餐饮界的大拿，他们也不敢过于得罪这个集团。
而厨师们就从这些地方特色菜开始入手学习，掌握了一定的技巧之后。
待门岛出品的自产的调味料就可以用上了。
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