可是现在随着人们生活水平的提高,而且和国外的科技交流也越来越多。
人们也越来越了解,原来红肉里面,吃牛肉要比吃猪肉健康的多。
因为猪肉,哪怕是瘦肉的脂肪含量,都能达到百分之十三或者十五。
经常吃猪肉,人就更容易发胖,也更容易得病。
而牛肉的脂肪含量,则只有百分之七左右,所以吃牛肉,就不容易发胖。
所以近些年来,国人的牛肉消费量就越来越高。
目前国内每年的牛肉市场份额,大概在八千亿元左右。
这其中,国内的产能,也只能满足差不多六千亿元左右的份额。
也就是说,每年我们需要进口差不多两千亿元左右的牛肉,才能满足国内的牛肉需求。
而这个份额,还是在不断增长的。
要知道现在我国,人均年肉食的消费量,大概实在63公斤左右。
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