“所以国际卫生组织，一直在宣传，如果要补充蛋白质要多吃白肉，而白肉主要就是鱼肉和鸡肉。”
“日本的经济虽然发达，可鱼肉的价格也并不便宜。”
“这样一番比较下来，倒是鸡肉更加物美价廉喽。而且鸡肉烹饪起来也更加方便，所以鸡肉自然就更受欢迎喽。”
万公子终于说到了关键的点子上，之所以鸡肉近些年来在日本，甚至韩国都越来越流行。
最主要的原因，还是因为便宜。
一头猪出栏时间要六到八个月，一头牛的出栏周期则要十到十二个月，这还不算前面的育仔期。
而一只鸡，从孵化到出栏，也就三十九天而已。
养殖周期短，营养价值也不低，所以自然会越来越受欢迎喽。
“而且在欧美，鸡肉更是早就已经成了人们补充蛋白质的主要来源。”
“嘿嘿，说白了就是，即便是欧美发达国家的老百姓，也不是人人每天都能吃得起大牛排的。”
“而鸡肉因为价格低，脂肪占比低，尤其是鸡胸肉，所以就更是受重视健康的老百姓的欢迎喽。”
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