过了会,他手里提着一包东西回来,在厨房里把袋子里的东西一一拿出来。
是辣椒面、孜然粉、胡椒粉等等,高典在油炸上面撒上这些调料,尝了一个,顿时味道便出来了。
麻辣咸香的油渣,配合上酥脆的口感,每咬一口都有猪油的香味迸发出来,顿时猪油的滋味弥漫口腔。
高典依稀记得,小时候母亲熬猪油的时候,他总会守在灶台边上,看着母亲熬猪油。
锅里金灿灿的猪油渣,便是他的目标。
才熬出来的猪油渣滚烫,他却迫不及待的捞起一个便放进嘴里,时常烫的龇牙咧嘴,也不吐出来。
每到这个时候,母亲总是会呵斥,却又不会真的阻止,只是叮嘱他放冷一些再吃。
猪油渣最好吃的时候,便是刚刚出锅时,那时候的猪油渣稣香四溢,油而不腻。只需要加入一点点盐,便是美味佳肴。
可惜吃不了几个,吃多了便会觉得腻得慌,只是吃起来的时候不会觉得腻而已。
回忆起这些,高典恍然觉得,自己似乎很久没在家待上很长时间了。
自父母上次来看自己,已经过去许久,家他已经半年多没有回去。
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