“不对!你们单吃火腿肉试试。”吕彩霞说到。
两位老爷子闻言,单独尝了尝火腿肉丁,味道不错,是火腿的味道。可是相比刚刚尝到的滋味,却显得有些或许平常了。
两人对视一眼,疑惑道:“这是怎么回事?”
吕彩霞说到:“恐怕这肉馅并非我们尝到的那么简单。”
“你的意思是说,是这肉馅和火腿肉丁结合,才产生的刚才那种惊艳的滋味?”右边老爷子询问。
吕彩霞看向高典说:“你说说看。”
高典解释道:“确实如此,肉馅是特意调的这种味道,单独吃起来没什么特别的,可是与火腿的咸香混合,却能形成另一种味道。”
左边老爷子询问:“那你为何不把火腿肉丁切碎,而是要切成这么大的肉丁没呢?”
“这是为了保留火腿的咸香,若是切碎,火腿的滋味会被包子皮吸收,味道就没有那么惊艳了。”高典说到。
“原来如此。”左边老爷子应了句。
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