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第187章 面筋和凉皮(祝大家国庆快乐!) (8 / 16)

作者:像极了随便 最后更新:2022/1/7 22:55:45
        此刻,已经过去几个小时,现在的娄氏酒家厨房里,已经没有了之前那么忙碌。

        厨房里的比试,也引起了大家的好奇心,纷纷围了过来。

        高典和程海的面点都已经做出来了。

        高典制作的是面筋,而程海制作的是凉皮。

        这两种面点做出来后,众人的目光都有些诡异。

        面筋和凉皮,这两种面点之间的关系极有意思。

        一个是去掉大部分淀粉,留下蛋白质。一个是去掉大部分蛋白质,留下淀粉。

        不仅是其他人,高典和程海的目光也有些诡异。

        这实在是太过巧合。

        高典笑道:“还真巧。”

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