提拉米苏是一种很有名的甜品,或许有人没吃过,但是它的大名,却一定听过。
这种甜品也是拥有较长历史的,最早可以追溯到十七世纪,当然相比于华国的许多面点,那是根本没法比的,毕竟华国的很多面点历史,动辄上千年。
至于提拉米苏的起源,说法是比较混乱的。
提拉米苏高典吃过,魏巧依的甜品店里,偶尔也在卖这个。
对于提拉米苏的味道,高典不是特别喜欢。
因为他觉得提拉米苏甜中带苦,还有一股酒味。
但这恰恰是提拉米苏的特点。
提拉米苏属于是分层蛋糕,以咖啡粉和朗姆酒的味道为特色,品尝时外面撒着的咖啡粉带有一丝苦味和浓郁的咖啡味,同时奶油里又有一股朗姆酒的风味。
两者交融,形成独特而富有魅力的味道。
提拉米苏在意文里有“带我走、拉我起来”的意思,它独特而富有魅力的味道,也与这个名字相符合。
吃了以后,确实有种将它带走的想法。
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