等到冬天自然结冰的时候将冰块储存到地窖里，保存的时候在上面盖上厚厚的稻草豹纹，这样就能挺到夏天而不融化，然后等夏天的时候取出来用。
清瑶也向吴掌柜打听过，除了有点积蓄的人家自己存冰，很多大城市内都建有很多的冰窖，还有因为建冰窖而得名的村庄呢。
清瑶就想起了现代北京的冰窖胡同，西安的冰窖巷。
可是，这个办法对她不适用啊！
第一，她没钱，第二，庄子上没存冰。
李白给杨贵妃写“云想衣裳花想容，春风扶槛露华浓”的时候好像就在自雨亭。
要不怎么说创新还得看大唐呢，这个自雨亭是用机械装置把水送上屋檐，形成水帘起到降温作用，可是机械……
她倒是会，但是要很多钱，因为需要大量的铁~
所以这个行不通，成本太高，那就只能考虑“制冰”!
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