王妈妈看着空掉的盘子，有些不好意思地放下筷子，拿帕子擦了擦嘴角，道：“实在太好吃了，一时没忍住……”
“没事的。”苏晚含笑道。
王妈妈顿了下，“这道菜是你做的？”
苏晚点头，“正是。”
王妈妈打量了她一眼，迟疑问：“你是来我们楼里应征厨娘的？”这么漂亮一个姑娘若是整天去与油烟打交道，就太可惜了。
苏晚摇头，“并不是，我是来卖这道菜给王妈妈的？”
王妈妈愣住，“卖这道菜给我？”
“确切地说，是想与贵楼合作。”苏晚自信地说，“这道菜，不是普通的菜，却只有我会，而这皮蛋，普天之下，也只有我会做。
它可作为凉菜、开胃菜，并且有解酒养胃的作用，是一道美味又有营养的菜。
贵楼每日送往迎来的皆是贵客，想必王妈妈极愿意酒桌上多一道拿得出手的菜。”
王妈妈闻言，并没有立即说话，似是在思考。
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