“人家要啥味道啊,人家要的只是能在青黄不接的时候,能有口吃的就好了,哪里有咱们那么多的讲究?你以为都象你那么口叼啊。”
胡大鹏不再说话了,悻悻的望着李承轩。
想要反驳,都说不出个所以然来,因为李承轩说的,就是这么回事。而且,凉州几万人,不能要求所有的人都和官府一条心。若是有三五个人一时没管住嘴,或者只要小小的利益诱惑,他们就能把腊肉的制作方法说出去了。到那时候,他们确实是再也不能获得如此高的利润了。
半个月前,他们缴获了五六百匹土蕃人的战马,死伤了一百多匹,后来因为水土不服还是咋的,又死了一百多匹。
这么多的马肉,味道又不好,于是,李承轩便让大家把它做成了腊肉。
不过是把马肉切成长条状,在开水里过一下,只是把表面烫熟一下,然后便用盐腌上,放上两天,再抹上辣椒粉,放在柴火上烤熟,这腊肉便算是成了。
辣椒!
李承轩最喜欢的一样作物。
他还以只有在遥远的南美森林中才有呢。
却不想,在巂州的林子里,他发现了它的踪迹。
当然不是南美的那种辣椒,而是个头更小,然而辣味也几倍于它的朝天椒。
敢于挑战朝天椒的,都是勇士。
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