第55章看这勾男人给你把银子给赚的!
张氏和李氏先是煮了一些加了细米的米饭。因为今天夏青又买了好些细米回来,所以这次细米和糙米的比例基本是一比一。
家里可是从来没给煮过这么多的细米啊。
鸡下水,夏青让高大牛和高二牛按照自己说的方法给清理出来了。告诉张氏和彭氏,一回儿厨房里忙活的差不多了就让自己去厨房做这个菜。
这古代的人因为不会处理这些动物的下水,所以基本上杀完鸡啊猪啊这些的内脏都扔掉了。
夏青可是知道的,这些动物的内脏可是好东西。在现代别提多受欢迎了。
张氏和李氏先是炒了盘土豆肉丝。又照着夏青之前教的方法给做了一些锅巴土豆。
又用肥肉熬了些肉渣,炒了地里摘回来的大白菜。
家里原本熬的油渣都被周氏和胡氏给抢走了。只能用夏青今天买的肉先给熬上一些。
等张氏和胡氏做好这些以后,就去堂屋叫了夏青,去做已经按照夏青要求切切好的鸡下水了。
高大牛和高二牛则留在堂屋继续陪着高大海。
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