铺子明天张开,到时候豆腐跟卤味会一起在铺子里卖,不少老客都说了会来买,几家人这两天一直在准备着。
秦三郎早就看见摆在厨房廊下的两缸鱼,听到顾锦里开口,自然是应下来:“好。”
他接过布袋,提着蛋糕回家。
秦老没在,明天铺子开张,他一大早就跟着三爷爷去镇上忙活了,秦三郎拿出两块蛋糕给秦二郎,不出意外的,秦二郎嫌弃地推开他的手。
秦三郎乐得省下两块蛋糕,把那两块蛋糕放到堂屋桌上,用陶碗扣好后,又去顾锦里家帮忙。
秦三郎刀工不错,杀鱼那是一等一的好手,跟顾锦安两人忙活一个时辰,把两缸鱼给杀完,又剁成三指宽的大块。
崔氏起油锅,把他们剁好的鱼块放进油锅里炸,炸得焦脆后,捞出来控油。
顾锦里则是重新熬了三锅卤汁,等把卤汁熬好后,把炸鱼块放进卤汁里去泡着,明天正好卖。
“顾三奶奶,我们送豆干跟油豆腐来了。”老朱母女跟王马氏姑嫂一人挑着一担子东西进了院子里。
三奶奶指着厨房道:“送到厨房去,小鱼她们在厨房。”
又道:“你们一会儿到大丫家去看看,问问她家还有没杀的鱼没有?要是还有就送过来,三郎在杀呢,那孩子手快,杀鱼比平哥儿利索。”
戚康平的腿如今已经好得差不多,小鱼跟吴老大夫都说,可以拄着拐杖适当的走走路,今天忙,大丫就让他坐着帮家里杀鱼、洗肉洗菜的,可他干活慢,刀子用得不利索,三奶奶怕他杀不完大丫家里的鱼。
内容未完,下一页继续阅读