现代的冬至每年都不一样，但大楚的冬至从古至今都是十一月初九。九是极数，大楚人特别喜欢，对它爱得深沉。
初八那天，三爷爷跟三奶奶，以及戚家所有人都住在酒楼里，准备着第二天开张。
初九，天色还黑着，几家人就起来了。
崔氏跟顾锦绣是昨晚就把今天要穿的新衣服拿了出来，大家一起床就能穿。
顾大山今天没有去作坊，昨天已经托了木通，木通会帮着豆腐作坊跟香料作坊出货。
他起来后，去看了后院草棚的骡子，给骡子喂了新鲜草料后，去了厨房，帮着崔氏做早饭。
见水缸里的水冻得慌，又对崔氏道：“冬天洗碗洗菜的用温水吧，咱家如今不缺买柴火的钱，存了好几屋干柴了，烧不完的。”
又道：“小鱼不是做了那什么护手的东西吗，你擦擦，别冻坏了手。”
在老家的时候，崔氏每年冬春都要洗一大堆衣服，每当这两个季节，她的手就被冻得红肿裂开，冒着血珠子，看着可疼了，他不想让崔氏再过那样的日子。
崔氏笑道：“烧着温水呢，不用温水，小鱼又得骂我。”
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