崔氏把拿针的手抬高，不让针扎到他，低头看着他道：“找娘没用的，你得听你大哥的。”
古代长子在家里的地位很高，而顾锦安又是个有主意且会做事的，比顾大山跟崔氏强，因此教导程哥儿的事儿，历来是他在做，顾大山跟崔氏是不怎么管的。
程哥儿哼唧一声，见崔氏不帮他，也就作罢了。
“小鱼，我们来了。”戚康乐带着两个厨娘来了顾家，问道：“今天做啥？”
顾锦里把要做的菜说了。
“松鼠鱼？水晶糕？小鱼你会做的东西真多。”戚康乐算是服了顾锦里，她怎么能做出那么多新鲜又好吃的东西？
顾锦里表示，只要想吃，就什么都会做。
她拿来一双袖套，带上后，冲着顾锦程道：“程哥儿，把荸荠粉拿来，做水晶糕了。”
“来了。”程哥儿立马打开堂屋的柜子，拿出一个陶罐出来，里面装着荸荠粉。
荸荠就是马蹄，这东西是做水晶糕的必备食材，且因为不是主食，种它不费地，价贱，丰收的时候，一文钱能买到两斤。
顾锦里买了上千斤，吃了几顿新鲜的后，其他全部磨了，做成粉，如今可以用来做糕点。
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