顾锦里道：“这个时间并不长，刚刚合适。每一种新酒水想要赚到足够多的银子都是需要时间的，要是每个月出一种新口味的酒水，前一种新酒水还没赚够，那些贵公子就会去追捧新口味的酒水，那上一种口味的酒水就会失去很多搂银子的机会。”
搂银子，你这词用得还真是老实不客气，不过他喜欢！
“可以。”窦少东家同意了，亲自拿出纸笔，重新写了两张契约，把顾锦里每隔一段时间给他一种新口味酒水方子的事儿，写了上去。
少顷，窦少东家写完两张契约，自己先签名摁了手印后，递给顾锦里：“签名，按手印。”
顾锦里没有废话，很快就写上自己的名字，用大拇指沾了点红印泥后，在两张契约书上按上自己的手印，收起其中一张契约后，道：“你那个叫窦芝的丫鬟不错，就让她来学怎么调制新酒水。”
窦少东家同意了：“成。”
顾锦里是女的，是不可能教个小厮调制酒水的，只会教丫鬟，而窦芝是他的心腹，学这种赚钱的东西，自然是让心腹去。
顾锦里也很是爽快，为了表示诚意，她道：“今天时间还早，我先教窦芝调配两种新口味的酒水。”
她看向戚康乐，道：“乐表姐，你帮我把调酒的器具拿来吧。”
又对小吉道：“你跟着去帮忙，再拿一桶凉开水跟棉布巾来洗器具。”
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