“可,可以戳吗?”小平喜惊呆了,听顾二姨说,白玉豆腐在河安府可是很卖钱的,不少有钱人家喜欢吃,要是给戳坏了咋办?
顾锦里:“当然能戳,豆腐而已,又不是什么贵东西,再说了这是咱们自己吃的,戳坏了也能吃。”
不过又教导他:“自家的可以戳,外面人家的东西不能乱戳乱摸,不然是要赔钱的,还会被人笑话。”
“嗯,知道了,谢谢顾二姨。”小平喜很高兴,轻轻戳了两下豆腐,欢喜的道:“有点软软的,又有点硬实,好奇怪的东西。”
不过没戳坏,高兴!
顾锦里笑了,招呼他:“来,咱们去厨房做香煎五香豆腐,很好吃的。我们刚逃荒到南边的时候,做的就是这个买卖,你姥姥可是煎豆腐的好手。”
“真的吗?我能学吗?”
“可以学,但你还小,现在学这些会烫到手的。”
“不怕不怕的,我想学,想做给姥爷姥姥、舅舅、姨母吃。”
顾锦里脚步一顿,最后是答应了:“好,今天就教你。”
纪贞娘他们都是吃过豆腐的,不过有几个月没吃了,今天也帮着顾锦里做豆腐,如今的厨房里是三家人挤在一起,切豆腐、团豆渣饼、洗锅、倒油、煎豆腐、煎豆渣饼,忙得热火朝天。
“小平喜,你来了,快看这锅豆腐炖鸡蛋,香不香,我娘做的!”奕哥儿拉着小平喜去看铁锅里的豆腐炖鸡蛋。
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