即便是里面只有微弱的酒精,也足以达到很理想的杀菌作用。这种代替水的酒,人均每天要饮用一升以上。
只要不是穷到连这都买不起的人,那么口渴时都会喝这种淡啤酒或者是更贵一点的淡果酒来解渴。这种现象在规模越大的城市越常见。城内打出来的井水时常被和疾病统一到一起联想。
但就算是农村,以酒代水的现象也非常多。
人们并非不知道将水加热可以杀菌,但生火是一件很麻烦的事情。燃料又不便宜。
所以,在没有饮茶与喝咖啡文化的地区,一旦动火,通常是要做饭的。那么直接烧水来喝就很不划算,还不如再加点东西做成热汤。
在平时为了节省燃料与省时间,还是直接饮用啤酒比较方便和实惠。
在地球,喝酒通常来说,是无论如何也不会比喝水更加划算的。
但在久远乡的很多地方,这种极低度数的啤酒,比水质优异、滋味甘甜的水卖得都便宜。
甚至偶尔啤酒挤压库存太多,且当时正在闹传染病,都会直接用大桶大桶的啤酒倾泻到街道上来清洗地面。
这是成本相当低的消毒措施。
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