之所以这样做，就是因为明火烤制而成的奶酪带有一股焦香味。
但是，靠明火只能烤到一定程度。一旦过度加热，它便会融化。
正因如此，才需要将奶酪和培根一起夹到面包里后，再加热一次！这样一来，融化的奶酪就会将培根和面包片黏在一起。
一口下去，便能感受到极致的浓香。其口感，也会因此达到最佳！
至于鸡肉沙拉酱三明治，看似是这些里面技术含量最低的，其实也不一般。
毕竟，那可是厨艺大师义行做出来的。
这鸡肉，是烤鸡胸肉。
而如何将鸡胸肉做得水嫩、不老不柴，可是一门学问。
义行也是经过了长久练习，才真正掌握到诀窍。
这顿饭除了三明治和煮鸡蛋以外，便是用北海道牛奶和甜香蕉做的义行牌香蕉牛奶，以及每人一碗的水果沙拉。
那是用酸酸甜甜、几乎没有热量的黄芥末沙拉拌的。
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