元代“枢府”瓷制作规整，品质优良，多有印花装饰，纹饰题材以云龙和缠枝花卉纹为常见，因“枢府”釉属乳浊釉，故纹饰不太清晰。
“枢府”瓷与民用的卵白釉瓷相比，显得尤为精致，修足规整，足底无釉，底心有乳钉状凸起，胎体厚薄适中，是至今所知元代官用之器的精品。
长期以来，因“枢府”瓷传世品极少，元代“枢府”瓷仅为文博界所了解认识。
1982年在安徽省歙县曾出土一批窑藏元代“枢府”瓷残器，其中有折腰碗、盘，为人们进一步认识元代“枢府”瓷提供了十分珍贵的实物资料。
这一重大发现引起了神州收藏界和世界陶瓷爱好者的巨大轰动。
从82年到上世界末，神州刮起一阵“枢府”凤。
全世界的收藏爱好者涌入神州，寻找枢府瓷器物。
可人们遗憾的发现，枢府瓷存世量实在太过稀少了。
即便有发现，九成九都是残器。
完整的器物比百年老棒槌还要稀罕。
收藏这一行，有的时候就是犯贱。
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