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第186章 打输了就放狠话 (3 / 7)

作者:呆川傻流 最后更新:2022/3/3 7:06:19
        可是,那个大厨被调到洛城去了。

        李掌柜得知今天大东家和三东家要来,早就把店里打理得井井有条,桌凳擦得干干净净。

        正在大门口翘首以盼,远远的就看到徐风驾着马车过来。

        李掌柜迎上去,一阵寒暄,徐芝芝她们已经吃了早饭才出来。

        所以就直接进去厨房,徐芝芝最先教大厨做老鸭粉丝汤,然后就是五花肉白菜炖粉条,包菜炒粉丝。

        老鸭粉丝汤,上次做过一次,材料都有准备。

        徐芝芝再教大厨操作方法就可以了。

        她接着是教五花肉白菜炖粉条:

        首先取一把红薯粉条,用温水浸泡(温水浸泡过的红薯粉条会更加的劲道爽滑入味)把清洗干净的白菜,菜心菜帮分离,半斤五花肉切片,半斤老豆腐切块。

        起锅烧油,葱姜蒜爆香,放入五花肉,把五花肉煸炒至发白,加入一勺的黄豆酱,把白菜帮倒进去,翻炒一分钟,放入白菜豆腐粉条,加入清水。

        开始调味儿,大火煮开以后转中火炖一盏茶的时间。

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