其他人训练完,就去开垦梯田。
徐芝芝看时间也差不多快到午饭了,就教徐海他们,做冬笋炒腊肉,还有冬笋炒回锅肉。
徐芝芝找那个刀功好的海六过来,教他切笋片。
她看到有一边野猪肉,就说今天先做冬笋炒回锅肉。
冬笋切好之后就不要沾水,放入锅中翻炒,待变了颜色之后再起锅,盛入盘中待用。
新鲜五花肉切成薄片,跟冷水一起下锅煮沸后捞出来沥水备用。
徐芝芝说:“以后你们炒腊肉也是一样操作。”
葱,蒜,姜,辣椒切成末,备用。
在锅里倒入油,把五花肉放入锅中煎炒,带一点金黄色之后倒入葱姜蒜,炒均匀再加入冬笋。
炒至熟就调味即可出锅,香味飘散而来,干活的少年闻到香味又想吃了。
他们知道主子今天要来,想着徐海又要卖力展示厨艺了。
内容未完,下一页继续阅读