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“公子，材料都备下了，您到底想要做什么，能不能先跟小人透个底？”
程济站在程处弼的身边，很是期待地问道。
每一次公子亲自下厨，都会给他带来极大的惊喜。
程济的身边站着一位不到三十，脸胖脖子粗的胖子，也期待地看着在查检食材配料的程处弼。
他姓梅，是梅大厨的儿子，被程处弼叫着梅小厨。
梅大厨现如今已经被委派到酒楼当总厨去了。梅小厨，则成了老程家的新总厨。
当然，在程处弼这位不世出的西南菜系烹饪天才跟前，梅小厨与他爹一般，都很虚心。
“也不怕告诉你们，我今日要制作的调味品，叫鸡精。”
昨天起了念头，乘着今日休沐，准备亲自动手制作鸡精的程处弼翻动了下鸡胸肉。
又捞了捞那些泡开的香菇，检查了采购来的虾皮。这些，便是家庭自制版鸡精所使用的材料。
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