“新开不久的，不过很有特色。”王林道，“你最爱吃虾子了，我点一盘大虾给你吃。”
“嘻！”周粥道，“行，小米也爱吃。”
王林给每人点了一个鲍鱼盅，这道菜并不贵，但又很显档次。
无鱼不成席，吃海鲜更不能少了鱼。
王林点了一条牙鲆鱼。
一鲆二鲙三鳎目，这是老渔民常说的口头禅，听上去，应该是跟“十八般兵器排行榜”或者是“歌星排行榜”一样，指的是好吃的鱼的排名。
还有一种说法，认为应该是“一鲆二快三鳎目”。这里的二快，是指梭鱼，因为梭鱼游泳快，肉质细腻。
不管怎么说，这鲆鱼总是排在第一位。
鲆鱼要吃一斤以上的才好吃，特别是野生的、鲜活的，就更好吃。
海鲜酒楼可以现场选鱼，王林看到这鱼有五斤左右，只有一条，他看到马上就点了这条鱼。
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