“哦。”秦诏安还是有点不太相信,没有孩子怎么叫煲仔饭。
带着忐忑的心情跟着进入厨房。
“你把这些青菜洗一下,等会儿需要到。”赢妤那一小盆青菜放到洗菜盆下面,把秦诏安给报上台面,让他洗菜。
秦诏安乖乖的一根一根青菜洗。
赢妤拿出一个大砂锅出来洗干净,到了一点油到锅底,然后洗米,把洗干净的米倒入砂锅里,按照一比一点五的比例放水,开始加热。
在这段时间内,赢妤把自己藏的腊肠拿出来切成一小块一小块的放到盘里装着。
然后帮着秦诏安把青菜洗好,用热水焯汤,放一些油和盐。
这时候砂锅里面的饭表面就会有洞,把腊肠,青菜倒进去,盖上盖子小火继续加热五六分钟左右。
五六分钟后,关火让煲仔饭在里面焗十几分钟,不要打开盖子。
“好了,在等十几二十分钟后再来打开它。”赢妤笑着对秦诏安道。
“这样就好了?”秦诏安看着赢妤问道,没想到就这么简单。
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