这可真是难为人了。
哪怕有一票的差别她也能好下决定，但事情就是那么寸，明明她打算就问3个大婶，结果第3人刚说完她是烫菜派，马上就有个路过的大娘插话道：“干啥费那二遍事儿？一个烫不好就容易臭了烂了，还是直接积最好。”
当时都没用叶薇出声两人就呛呛起来，还决定等今年的酸菜成了，一家做一顿看看，让村里人评评哪个更好。
也是农忙过了大家闲的，闹着玩似的便真这么定了下来，看得叶薇直无语，她就是想取个经罢了，怎么还挑起事了？
关键是她的问题还没解决，回到家也没搞明白到底该不该先烫一遍。
就连问家里三个大娘，一个说烫一个不烫，还有一个说“小薇你随便，肯定咋弄都好吃，就算失手了也有你二大爷包圆了。”
最后，叶薇还是直接选择直接积，因为她发现烫白菜的过程不好把控，太麻烦。
对于一个新手来说，还是乖乖学习原主妈妈的手法就够了，她没必要折腾太多。
不过给她家和二大爷家积酸菜时，她往半数的缸里填了些高浓度白酒，听说这样杀菌，酸菜口感爽脆。
旁边跟着一起忙活的大娘和三大娘也往自家的一个酸菜缸里学着放了点儿，哪怕不好吃，还能有正常版的兜底，希望都能成功吧。
……
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