这几家店面同时运营,而且各方面的项目,还都算是挺好的,在各地也都算是数一数二的,业绩各方面也都比较不错,我这面也是一边学习这一边干,毕竟之前没有干过这么大的餐饮店铺,尽量多去学呗。
而且我也在实践当中学习这些东西。发生的事情,倒是挺多的,不过,现在也还算是在预料当中,都能够解决的,您费心了,还惦记着我。”
孙伟特别的会聊天儿,之前的时候,就在一个会馆里面做经理,不过那个时候啊,他在那里做的,不是特别的顺心,他上面有一个总经理总是欺压他。
白美溪也是无意之间,留意了一下这个男孩,便询问了一下这个小子的姓名,后来无意之间遇到了这个男孩,听说失业了,然后便直接给他引荐到文文这里。
文文跟这个男孩相谈甚欢,而且也给了文文很多的意见,毕竟文文那个时候刚刚开店,有很多的东西还不太懂,也需要一个有经验的人来帮忙,便直接聘请他来这边做总经理了。
当然他也不负厚望,一直都做得很好,经理的这个位置,不光是管理,更重要的是格局,同时也要处理好顾客跟同事之间的关系,确实是一个承上启下的作用,不太好做,毕竟这样的行业要把这个位置做好很难。
但是要是把这个位置做好了,也会让公司的运行,很方便,毕竟餐馆主要打造的就是服务,他们
还是西餐厅,都服务的是高档人群,所以在服务上面,就会有着更高的要求和标准。
包括现在有很多的服务生,都需要有语言这一方面的要求了,正是因为有了多方面的要求,服务员的工资以及各方面的待遇。也会随之而提升,这也提升了。整个餐厅的业务能力水平。
“现在确实是干的挺好的,而且文文也跟我说了,多亏有你的帮助,所以她才能够这么好,慢慢来吧,一切都是顺其自然的,你也别太着急了,我也相信肯定能够越来越好的。
而且以你的实力,想要做的更好,也应该是不成问题吧。
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