棉被不是给冰果保温的，而是为了将外界的热浪与箱内的冷气隔绝开来，这样冰就不容易化成水了。过去冰箱还是奢侈品时，走街串巷卖冰棍的老太太用的都是这种方法。
木头箱子上钉了一条皮制的带子，用的是后世单肩背的原理。
出了巷子不远就是刘氏说的那家陈记素面铺子。田十一在街边站定，鼓足勇气吆喝了几声。
太阳肆无忌惮地播撒着光和热，当听到“冰果二十文”的吆喝声后，形形色色各类人便惊诧地望了过来。当他吆喝第五声时，便已经被人群围了起来。叽叽喳喳的人群不停询问着，“冰果”到底是个什么果子，一听就好像很凉快的样子。
“这是啥东西，看着怎么像是冰？”
“这是冰吗？这时节怎么会有冰？”
“天啊，这真的是冰啊……”
围观的邻里和路人吃惊地叫嚷起来，一转眼瘦弱的田十一就被围得看不见人影。
制冰在宋朝还是件稀罕事，没人相信能在夏日里如此轻易得到凉沁沁的冰。坊间一直有传闻，说是北方豪富人家都建有冰窖，冬日贮冰夏日享用，那成本不是一般的高。
至于杭州这等地方，就算再有钱的人家也不可能贮冰，能在冬日里看到薄薄的一层冰花就算造化了，又哪里能品尝到冰的味道。
田十一觉得，二十文已经很贵了。一个包子三文钱，一碗加了水果的碎冰就要二十文，堪称黑心商贩。
可围着他的吃冰客们却觉得，二十文吃到嘴里的，可绝不仅仅是一碗掺了碎果子的冰，而是一份堪比北方富豪的虚荣。
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