徐平站在一边没吭声，什么良辰吉日他是不信的，但也没必要这个时候出来扫其他人的兴致。这种事情只要不过分，也由徐昌他们去。
年初以来，徐平家里在这周围开了几家店铺，都是徐昌在主持，徐平没有插手。主要是一家卖鱼缸、花瓶、净瓶之类玻璃制品的铺子，还有一家裁缝铺，一家肉铺。
玻璃制品的铺子里卖的是一些制作精巧的玻璃精品，原料用的是收来的玻璃场里的废玻璃，产品跟三司的产品刚好错开，生意自然不错。裁缝铺则有些特别，除了靠着制衣赚钱，徐平还让铺里裁缝收集此时人的身体版型，为将来开成衣铺做准备。成衣最麻烦的是要有足够的衣服版型数据库，有了这个，做出来的衣服才能合体好看。不然地话，再是巧手的裁缝，做出来的衣服也是有大多数人穿着不合身。至于肉铺，卖的是徐家在中牟庄园养的羊鹿之类牲畜，城外专门建有一处中转场地，宰杀了肉在这里卖，顺便批发给京城里的其他肉铺。这是徐家非常重要的收入来源，特别这两年开始养鹿，销量非常好。
王拱辰的心总是定不下来，不住地走来走去搓着手。这次砸下老婆本去，自己以后在家里的地位就全看这铺子收入如何了。薛奎家里嫁女儿陪送过来的嫁妆必然不会少，如果以后家里就靠嫁妆过活，那王拱辰在家里就直不起腰来，这口气如何受得了？
太阳爬上柳树头，整个世界都喜气洋洋的。
徐昌见吉时已到，对徐平和王拱辰两人说了一声，高声道：“吉时已到，点鞭炮，揭牌匾，铺子开张啦！”
随着话声，请来的小厮把挂在门前的两挂鞭炮点了起来，噼噼啪啪的爆竹声一下子压倒了其他声音，浓浓的硝烟味弥漫开来。
王拱辰吸了口气，紧张地看着铺子门上面盖着牌匾的红绸揭开来，露出三个大字“食为天”。这名字可有说法。京城里的酒楼起名并不怎么讲究，什么张家园子唐家酒楼，名字要多俗气就多俗气，雅致的是酒名，香泉甘醴，琼浆玉液，这名字都朝着天上的神仙靠过去的。王拱辰本来想着学那些酒楼给酒起名字的路数，起个琼台楼阁类的名字，还是徐平跟他说，这里做的是工匠公吏的生意，招揽的不是文人士大夫，也不是道家高人，名字没必要玄乎。最后找了场务里的几个老公匠，他们凑出来这“食为天”的名字。
做生意，就得放下架子，一切合着顾客的心意来，才能招得人来。
随着牌匾上的红绸揭下，主管和小厮开了铺子的门，站在门前高声道：“小店今天刚开张，凡是进店吃喝的客人，一律八折！过了今天，可就没这个机会啦，诸位客人请！”
门外站着的人，哄然大笑，纷纷向铺子里面涌去。
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