这服务员也被胡铭晨弄得哭笑不得，在这里干了那么久，还是第一次遇到这样的客人。
只不过，她也只能保持礼貌的微笑，对于胡铭晨的这个话，不能给予正面回应，否则，就有可能得罪客人。
“嗯......佛跳墙，里面用到的鲍鱼和鱼翅我就不说了，但是猪肚猪蹄什么的，一定要用野猪的，羊肘的话，一定要用山羊的，而且得是黑山羊......”胡铭晨也没啰嗦，打开菜单就认真的开始点菜，并且还提出了细节的明确要求。
哪个服务员则是认真的坐着记录。
兰名居作为镇南最高档的餐饮场所，他们的食材山珍海味，飞禽走兽几乎应有尽有。
既然要卖贵，那东西自然就要好和全。来这里吃饭的，大多数并不在乎钱，可是就要一个特别，这实际上就是面子。
“第二道菜，就八仙过海闹罗汉，里面的海参片不要太薄......撒的那个火腿要半肥半瘦，全是瘦肉不好吃.......”
“第三道菜，就清汤血燕吧，血燕一定要用东南亚千岛国的，如果你们没有这种食材的话，就可以不上......”
“有的有的。”服务员忙不迭答道。
他们负责点菜，收入也是和客人点的菜品贵贱有关系的，如果客人多点几个贵的菜，他们的提成就要高一些。
开始服务员还生怕胡铭晨不会点菜，就怕他点几个家常的菜蔬了事，而目前为止，人家点的菜，全部都是几千块钱一份的，并且还很讲究。
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