汪尘坚持:“让大家都开开荤吃个新鲜。”
汪尘都这么说了,石老五也就从善如流,召过猎队里的猎人们一起处理。
凶兽浑身是宝,像这头山猪的猪皮能用来制作上乘的皮甲,其獠牙、大筋、鬃毛甚至连骨头都各有用处。
如果不懂处理,那真是暴殄天物!
汪尘乐得自己轻松,就将猪心和猪胃带回了家。
带血的猪心放到蒸笼里隔水蒸,猪胃则打来井水之后剖开加以清洗。
在清洗的过程中,汪尘发现猪胃的内部长着一颗颗婴拳大小的黑褐色肉瘤。
这些肉瘤一点都不腥臭,反而散发着一股澹澹的药香味。
这显然是好东西!
硕大的猪心蒸到半夜才熟,之所以没有切开就是为了保留里面的营养不流失。
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