一亿石番薯，如果全部用来将制酒，而番薯能产出重量大概四分之一的酒水。
这些天里，朱由检大概摸清了大明的平民酒水价格，也就是大致是十二文一斤酒。
孙元化已经带人酿酒给出了朱由检一个答桉，一亿石番薯所产出的酒水是三十亿斤。
如果按照十文一斤贩卖，刨除人工和运费，酒课司仅平民酒水的酒税收入就在二千五百万两左右。
当然、三十亿斤酒，除非大明百姓把他们当水喝，不然根本消耗不了这么多。
不过别忘了一件事，在大旱之下伴随着出现的，将是种类繁多的疫病。
对付它们，需要用到的酒精数量也极为恐怖，而对外战事中，救治伤员的高浓度酒精也需求极大。
因此朝廷是需要备用酒精的，所以流入市场的酒水数量大致在二十五亿斤左右。
另外对于酒水的价格，朱由检也将其降低到了八文一斤这种明代未曾有过的极低价格。
说白了、和他用来打击私盐的手段一样，市面的酒水卖十二文，他就卖八文。
把市面的私酒打击了，之后再涨价也不迟。
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