“没有证据。”薛宝珊顿了一下,吐气如兰,“不过总有些迹象。”
“说说看。”
“北理店的杯子折损率有点高。”
“哦?”
周不器猛地睁大眼睛,心中一沉。
薛宝珊如数家珍的说:“现在,三家店已经开业16天了,截止到昨天,北外点总共卖出去了14894杯,消耗奶茶杯15054个,杯子的折损率是1.1%。北科店销售4575杯,消耗杯子4621个,折损率为0.9%。北理店的最新数据我还没有拿到,不过前段时间的折损率,我计算过,达到了2.2%。”
现在的奶茶店还比较简陋,没有联网办公,也没有实时开票。
要想掌握各店的真实销量,只能通过杯子的消耗量来计算。
毕竟,杯子量是可控的。
从北外店和北科店的数据可以判断,杯子的折损率在1%左右是正常的,也就是每卖出100杯奶茶,可能会出现一个坏杯的情况。
北理店的折损率却超出了一倍,足见其中的猫腻。
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