周不器觉得这话说的太对了。
等外卖产业做起来了，全国需要雇佣几百万的外卖员。这么大的劳动力群体，只能是集体外包，签订劳务合同，规避五险一金等员工福利。
要想把劳务合同变为劳动合同，只有两个办法：第一，外卖小哥大幅度降薪；第二，大幅度提高外卖餐品的抽成。
可外卖小哥的收入，就是来自对外卖商家的抽成。
这是个悖论，市场经济没法解决。
解决的方式只有一个——行政垄断。
像很多国企那样。
用政策限制，只有一家企业可以做外卖服务。然后企业跟当局部门开会一合计，制定出一套规矩出来。
外卖小哥没有选择，只能接受低工资，却可以有稳定工作，可以享受到事业单位的优越福利，就跟邮递员似的。
凡事都有两面性，垄断也有可取的一面。
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