默认冷灰
24号文字
方正启体

206炸煎堆 (3 / 5)

作者:粼若皓月 最后更新:2024/12/8 13:05:30
        初榨花生油气味霸道,呈橙hsE的Ye态,是琥珀一般漂亮的sE泽,忙活了整日,油罐勉强装满了,今天的忙碌也到了尾声。

        “忙了这么久才这么点油呀?”阿虎看着只有孤零零的一罐,瘪了瘪嘴,却是哀嚎起来:“我真是累Si了,我的身T已经脱离了我的灵魂,我的神思也游离在时间之外,我累的散架了。”

        “说什么呢!”

        “这个太累了,半天都不出油的。”阿虎抖着发软的手脚。

        龙卿看了看那装满的一罐油,幽幽道:“这很好了,我的h檗若能像这样出汁,我少说都要给老天磕几个头。”

        h檗已经成为龙卿的心结所在,为了让这东西出汁,龙卿几个月的心力都投进去了,才勉强出了点汁,回报还远远看不到呢。

        “你们别争了,做什么都不容易,慢慢来吧。”沈清茗抱着油罐宝贝的不行,闻着花生油的浓香,心下盘算着今晚做什么菜给阿卿吃。

        农家的年货总是少不了各sE炸糕,不过今年沈清茗准备炸点奢侈的炸物,煎堆。

        据说煎堆最早起源于岭南一带,和油炸桧差不多,是一种民间油炸面食,不过用的是糯米粉,外面还裹上了芝麻,经高温油炸后可变成饱满浑圆的球状,是集喜庆与美味于一身的食物。

        大家一起r0u面粉,沈清茗在一旁熬制糖浆。面髻子包裹住糖浆,然后裹上一层芝麻,置于热油中滚动。

        滚动受热的过程中糖浆x1热膨胀,会把整个面髻子从内部吹起来,从视觉上看就是越滚越大,因此炸煎堆也和“x1纳”“聚拢”这类词联系在一起,人们会觉得炸煎堆能够x1纳金钱,团结家庭,人丁兴旺。

        内容未完,下一页继续阅读
(←快捷键) <<上一章 举报纠错 回目录 回封面 下一章>> (快捷键→)

大家都在看?