将石灰、碱粉、食盐按照比例称量,充分拌匀后,制成皮蛋粉,然后加水搅拌。将这几日攒下的大约四百个蛋放入自家砌好的小泥缸里,然后倒上配好的液体,然后盖上草甸子。
金玉一边逗弄着阿宝,一边说道:“妹子,你这法子真的能行?可别蛋泡臭了,这大热的天!”
楚一清笑道:“金玉姐,你就放心吧,这皮蛋我以前吃过,很喜欢吃的,只是你不要多吃,这个对孕妇不太好!”
金玉哦了一声,又说道:“说起这蛋,俺就想起李家嫂子来,这日子也差不多了,那小鸡崽子应该快孵出来了吧?反正俺这几日没事,俺去瞧瞧,这李家嫂子第一次孵蛋,没经验,再说现在天气还是热,俺就照着妹子你教俺的,俺去帮着她整理一下鸡窝!”
楚一清点点头:“也好,反正你自己当心一点!”
金玉笑道:“看妹子你小心的,俺这心里有数!”
楚一清笑笑,看着金玉离开。
金玉出了宅院,进了村子,渐渐的觉着这村子里的气氛有些不一样,以往,村子里的人见到她总是笑嘻嘻的打招呼,这一次,大家的神情里似乎都藏着一点什么。
金玉心里嘀咕着,就去了李林氏家。
李林氏正在屋里翻蛋呢,一听见金玉的声音赶紧迎出来。
金玉进了屋,没有看见铁栓,忍不住问道:“铁栓不在家看书,哪去了?”
李林氏一边倒水一边说道:“你看俺这家里,哪里还有他温书的地方?以往他就在里屋瞧,这不是在孵蛋么,俺出出进进的,他心里烦,就去后山看去了,说是在山上搭了个小棚子,反正自己一个人也清净!”
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