桃丫赶紧说道：“这会儿是中午，店里没什么客人，光明就回去做点豆腐干什么的，多卖一点就多挣一点。”
听桃丫这么说，楚一清才发现店里的另外一面，有两个橱窗，分别摆着豆腐跟豆腐干。
见楚一清注意到那豆腐干，桃丫赶紧说道：“这豆腐干的销量也不错，尤其是配上楚姑娘教的做的法子，卖的很快，这不，昨晚上做了两百斤，也就剩下这些了，光明恐怕不够卖的，这才回去做一些。这个月生意很不错，利钱光明早就准备好了，就等着楚姑娘来。”
楚一清点点头，又问道：“最近还有人来捣乱吗？”
桃丫赶紧答道：“楚姑娘放心吧，还有上官老板，对我们也很是照顾，这不昨日还跟衙门的捕头一起光顾，吃了两份臭豆腐，上官老板说，以后这铺子他会让人罩着的，光明给他银子，他怎么也不收，可真是大好人！”
楚一清点点头，笑道：“是应该好好的感谢他！”当下想起豆腐皮的事情来，就先跟桃丫告辞，去了王光明家。
因为天气炎热，王光明在院子里支了一口大锅，熬豆浆什么的，正在磨着豆子呢，见楚一清跟金玉上门，立即高兴的迎上去：“楚姑娘，好久不见了，最近很忙吗？”
楚一清跟他客气了几句，就让金玉去屋里歇着，自己则跟王光明在院子的阴凉地里商量起豆腐皮的事情来。
“楚姑娘，那豆腐皮俺试了很多次，就是不太成功，俺想来想去，可能就欠缺最后一步！不过最近城里有了冰，因为天热，上官老板害怕吃食放不住，特地建了一个大冰窖，听说从雪山拉冰呢，俺就想着，能不能用那冰试一下！”王光明突然说道。
楚一清一愣，想不到上官宇竟然肯耗费人力财力从雪山拉冰，既然这样，这冰光是用来保鲜食物就太可惜了，眼下正是酷暑，不如做点雪糕或者冰豆沙什么的尝一尝。
楚一清当下就决定去醉仙楼，让王光明等她的好消息。
楚一清一到醉仙楼，张掌柜就赶紧迎了出来，将她们迎到雅间里抱歉道：“楚姑娘，可真是不巧，今个儿东家不在，去都城了，刚走了三天，还不知道什么时候回来呢！不过东家临走的时候吩咐过，楚姑娘如果来，就好生的伺候着，有什么事情等东家回来再说！”
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