下午的时候,楚一清就准备做咸菜,将厉煌送来的辣疙瘩切成细细的丝,那十袋子辣疙瘩,光切丝就一下午,又切了十斤肉丁,葱花辣子什么的,倒上油,先在锅里炒了肉丁,然后放上葱花什么的,最后放上咸菜丝,仔细的翻炒一下,撒上芫荽麻油也就出锅,很是简单,但是那咸菜因为事先用水泡过,也就没有那么咸,跟肉一炒,很香,又容易放住,七天不成问题,所以提前做了,也省得到时候采摘都来不及,哪里有空忙活菜?
炒了十大锅咸菜丝,盛在十只大木盆里,楚一清又捞了辣白菜切好,也一起放着。
大家伙干的是重活,自然不能只吃咸菜,也要有肉,当即楚一清让吉祥跟如意,支起煮锅的摊子来,就在庭院里搭个棚子,将那副猪下水,猪头、猪血全都煮了,然后熬上五大锅猪骨汤。
腊月二十二的晚上,楚一清还在为明日的吃食做准备,这一次,她从附近四五个村子,找了三百个短工,一天三顿饭,确实是个不小的数目,当下让夏荷带着家里的这些人,只负责做饭便是。
寅时,楚一清就早早的起来,在外面披上厚重的棉袄,踏着黝黑的月色,先去了大棚。
“谁?”刚靠近大棚,就听见柳乾警惕的声音响起来。
“我!”楚一清高声喊了一声,也就上前,就见柳乾身上披着个大厚棉袄,从旁边的草棚里钻出来。
“怎么不去棚里?”楚一清问道,“棚里还暖和些!”
柳乾摇摇头:“大棚里太封闭了,听不见外面的动静,我在这个草棚里,屏神静气,附近二里地都能听的清清楚楚!”
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