这场酒席就在露天开了起来，许多百姓代表和陈庆之围成一桌，菜一直不停地上着，那个邀请陈庆之来的百姓代表就坐在陈庆之的身边，这时只见他端起酒杯，站了起来，高声说道：“我是一介庶民，没读过什么书，也不太会说话，但是草民李升还是要代表钱塘县的百姓敬陈大善人一杯，没有您，或者我们中很多人都已经不再这个世上，您就是我们的再生父母！陈大人，陈大善人，我代表所有百姓敬您一杯！”
陈庆之面对着百姓最真挚的感情，他无法拒绝，也没必要拒绝。他也跟着端起了酒杯，一饮而尽。
李升看到陈庆之也一饮而尽，不由得心中高兴万分。他指了指桌上的每一道菜，和陈庆之详细介绍哪些是谁提供的，哪些是有什么意义，哪些是谁的心意。
陈庆之每道菜都尝了一点，李升看着陈庆之一边吃一边点头，脸上也乐开了花。
“幸亏我们找到了一个好厨子，才能让陈大善人有此口福，马上还有最后一份大菜糖醋鱼，据说是他的拿手好菜，陈大善人可要好好尝尝。”
正在这时，只见一个厨子打扮之人从厨房方向走了出来，他手中端着一个大盘子，盘子上还盖着一张大碗，不时还有热腾腾的水气从盘子里冒出来。他端着那盘糖醋鱼，一时之间不知该放在何处，李升连忙招手，大声喊道：“这边来，放到陈大善人面前！”
那厨子笑了笑，一步一步地走到了陈庆之身旁，将那盘子放在了陈庆之面前，接着他又抓住那只盖住糖醋鱼的大碗，只见他猛一用力，整个大碗一下子被提起，瞬时一只颜色金黄的糖醋鱼就出现在众人面前，接着那香味四处飘溢，所有人都开口叫好。
只见那个厨子向着陈庆之拜了一拜，笑着说道：“陈大人，这份鱼还有个名堂，请容小的为陈大人慢慢道来！”
陈庆之哦了一声，“这鱼还有什么讲究不成？”
“这个自然！这只鱼被烹调的浑身金黄，代表这祝愿大人日后能平步青云飞黄腾达！另外大人请看，这鱼有一只头和一只尾，鱼尾对着众人，表示众人愿意唯大人马首是瞻而鱼头对着大人，表示对大人的尊重，意思是，我今天要你的头！”
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