实际上杨家还是亏,因为蝗虫的收购价太高,哪怕都是挤压后的,依然有大量的水分,这个肯定比面价高得多,再说士兵吃还能吃多少,绝大多数烘干后的蝗虫粉其实装罐了。就像那些铁皮罐头一样,直接装进一个个铁皮罐子,压得结结实实然后密封起来防潮,这样以后再给饥民吃的时候,就可以几个鱼肉罐头配一个蝗虫粉罐头了。
营养要均衡。
脂肪有了,蛋白质也不能缺。
这叫科学。
“对了,咱们家没受蝗灾吧?”
杨信问道。
“回老爷,咱们那里倒是没有,而且收成还很好,最高的一亩收了两石半,这鸟粪真是好东西,不过河间也闹了蝗灾,这大旱就是伴着蝗灾,恐怕今年这北直隶都逃不了这东西。”
老仆人说道。
这时候小麦产量其实很低。
第一水稻,第二谷子,第三才是小麦,水浇地谷子能到两石,但小麦也就一石多点,杨家是有鸟粪支撑所以高产,不过实际上产量第二应该是高粱,只不过那东西没什么人当主粮。
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